Ikibana Sarrià es un elegante restaurante de fusión japonesa-brasileña situado en el exclusivo barrio de Sarrià-Sant Gervasi, en Barcelona. Su propuesta gastronómica combina la delicadeza del sushi nipón con la intensidad tropical de Brasil, en un entorno que mezcla sofisticación y calidez. El espacio está diseñado en dos plantas con “islas” modulares y una terraza ajardinada, ofreciendo una experiencia única tanto de día como de noche. En su carta destacan nigiris gourmet como el de foie con caviar de trufa o el de wagyu, ceviches al estilo Nikkei, yakimeshi y platos principales creativos como la picanha de Wagyu o el codillo de salmón. La oferta se complementa con una coctelería cuidada y una carta de vinos y cervezas de calidad, ideal para maridar con sabores exóticos y bien ejecutados. El servicio es atento y el ambiente vibrante, especialmente los fines de semana. Con un precio medio superior a los 50 € por persona, Ikibana Sarrià es perfecto para cenas en pareja, celebraciones especiales o encuentros de grupo con un toque sofisticado. Su “Club Downstairs” y sesiones de samba convierten las noches en auténticas fiestas, consolidando a Ikibana como uno de los referentes de la cocina Nikkei con espíritu festivo en Barcelona.
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