Minyam, ubicado en el barrio de Poblenou (Barcelona), es un restaurante gastronómico que mantiene la esencia del bar tradicional. De día ofrece un ambiente sereno y acogedor donde disfrutar de platos con carácter y buena compañía; por la noche se transforma en un espacio más íntimo, con luces tenues, coctelería y una atmósfera más animada. Su estética recuerda a un restaurante del Soho de Nueva York, con ladrillo visto, vigas metálicas y techos altos. Su propuesta culinaria se basa en una cocina mediterránea creativa, con especial protagonismo para los arroces (su plato insignia), además de tapas reinventadas, crudos, guisos y carnes cocinadas al Josper. La filosofía de Minyam es la honestidad: productos frescos, proveedores locales y respeto por las temporadas. En su carta conviven clásicos reinterpretados y referencias internacionales. Con un precio medio estimado entre 30 y 50 € por persona, Minyam es ideal para cenas especiales, encuentros relajados o gastronomía nocturna con estilo. Gracias a sus menús grupales y opciones variadas, también funciona muy bien para celebraciones. Su ambiente versátil y cuidado, junto con un servicio cercano, convierte cada visita en una experiencia tanto gastronómica como emocional.
Dirección: Carrer de Pujades, 187, Barcelona
Sitio Web: https://www.minyambcn.com/