Sartoria Panatieri Gracia
Sobre Sartoria Panatieri Gracia
Ubicado en el Carrer de l'Encarnació 51, en el corazón del bohemio barrio de Gràcia, Sartoria Panatieri no es solo una pizzería, sino un manifiesto del respeto por el origen. El local presenta un diseño rústico-industrial y acogedor, con la cocina y el horno de leña a la vista, creando una atmósfera joven, auténtica y con una energía vibrante. Es el lugar ideal para los entusiastas de la gastronomía que buscan entender qué sucede cuando se aplica la filosofía de "la granja a la mesa" al mundo de la pizza. La propuesta culinaria se define como cocina italiana de autor con enfoque artesanal, donde el concepto From Farm to Pizza cobra vida. Su carta destaca por embutidos de elaboración propia, masas de fermentación lenta y vegetales de proximidad: no puedes marcharte sin probar su famosa pizza de panceta, patata asada, yema de huevo y trufa, o su galardonada pizza de sobrasada con queso Mahón. Es una cocina radicalmente honesta, técnica y llena de matices ahumados, que eleva la pizza a una categoría de alta gastronomía sin perder su esencia popular. Con un precio medio que ronda los 25-30 euros, ofrece una experiencia de primer nivel mundial (habitualmente situada en los puestos más altos de 50 Top Pizza), manteniendo una relación calidad-precio asombrosa para el nivel de elaboración que conlleva cada plato. El servicio es profesional, joven y apasionado por el producto, explicando con detalle la procedencia de cada ingrediente. Es el destino definitivo para quienes buscan redescubrir la pizza a través de la artesanía pura y el sabor del campo en el epicentro de Gràcia.
Información de Contacto
Dirección: Carrer de l'Encarnació, 51, Barcelona
Barcelona, 08024
Sitio Web: http://sartoriapanatieri.com/
Preguntas Frecuentes sobre Sartoria Panatieri Gracia
¿Qué tipo de cocina es y qué platos destacan?
En este restaurante encontrarás principalmente cocina Pizzería y Europea. Si quieres una idea rápida del estilo del sitio, Ubicado en el Carrer de l'Encarnació 51, en el corazón del bohemio barrio de Gràcia, Sartoria Panatieri no es solo una pizzería, sino un manifiesto del respeto por el origen..
¿Cuál es el rango de precio por persona y qué incluye?
El precio medio suele estar en torno a 20–30 € por persona (referencia aproximada). Ten en cuenta que el total puede variar según lo que se pida y si se añaden bebidas o postre.
¿Qué ambiente tiene y para qué ocasiones es ideal?
El ambiente se define como Acogedor y Moderno. Es un buen plan para Con amigos, Cita y Celebración. Si buscas un sitio que encaje con ese tipo de plan, esta es una opción muy alineada.
