Vídeo de The Benedict Brunch

The Benedict Brunch es un restaurante de brunch en el Carrer d'en Gignàs 23 de Barcelona, en pleno Barri Gòtic. Como su nombre indica, la especialidad son los huevos benedictinos, que aquí se sirven en múltiples versiones: clásicos con hollandaise, con salmón ahumado, con bacon crujiente, con aguacate, con trufa y en creaciones de temporada. Es probablemente el restaurante más especializado en eggs benedict de Barcelona. Además de los benedictinos, la carta de brunch incluye tostadas de masa madre con toppings creativos, tortitas esponjosas, bowls de açaí, granolas caseras y opciones saladas. El café de especialidad y los zumos naturales complementan la experiencia matutina. Las opciones vegetarianas y veganas están bien representadas. El espacio es acogedor, con una decoración nórdica-mediterránea y un ambiente relajado perfecto para desayunos lentos. Con un precio medio de 15 euros (brunch + bebida), The Benedict es una opción excelente para el brunch en el Gòtic. La ubicación en pleno centro histórico lo hace especialmente popular entre turistas y visitantes.