3 dic 2025
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Si te apetece un italiano bueno en Madrid, con producto cuidado y ambiente especial, esta selección es para ti. Hemos escogido tres locales que combinan sala agradable, cocina con personalidad y muchas ganas de quedarse a charlar después del postre.
En Flambea, buscamos esas direcciones que no fallan y te facilitan la elección. Son tres opciones perfectas si buscas un buen italiano para cenar en Madrid y reservar mesa sin complicarte, preparándote ya para el 2026. Descubre nuestras tres propuestas a continuación.
Dantte
Dantte es el italiano diferente del barrio de Chamberí. Un bistró cálido, con barra protagonista, ladrillo visto y un punto neoyorquino que recuerda a Little Italy. Aquí la cocina italiana se mezcla con guiños argentinos y un estilo muy personal, lo que su chef define como una “bastard Italian cuisine”.
En carta encontrarás pastas y risotti con creatividad, platos de carne con acento porteño y algún formato de pizza muy fino y sorprendente, siempre con foco en el sabor. Ideal si buscas uno de los mejores italianos de Madrid para una cena especial o una cita con cócteles bien trabajados.
💵 40€
📍Calle de Sta Engracia, 32, Madrid
Puedes reservar mesa desde aquí:
Trattoria Manzoni
Trattoria Manzoni es un italiano con alma de trattoria clásica, en el barrio de Castillejos. Sala luminosa, mesas vestidas y un ambiente relajado que funciona igual de bien para ir en pareja que con amigos o familia.
Su fuerte son las pastas frescas y las pizzas de masa fina, muy del gusto de quien busca italianos en Madrid “de verdad”: bases crujientes, buenos toppings y recetas que viajan de Roma a Nápoles sin perder sencillez. También hay risottos y segundos de carne pensados para compartir, perfectos si quieres un italiano para cenar en Madrid y alargar la sobremesa.
💵 35€
📍Calle de Rosario Pino, 6, Madrid
Puedes reservar mesa desde aquí:
La Piperna
La Piperna es uno de esos restaurantes italianos de Madrid a los que siempre quieres volver. Sala íntima, con luz suave, paredes de ladrillo y un ambiente tranquilo que invita a ir sin prisas. Aquí manda el recetario del sur de Italia, con alma napolitana y mucha personalidad en cada plato.
Nada de pizzas: la estrella es la pasta fresca hecha al momento, con salsas profundas, ragús largos y parmigianas que salen humeantes de cocina. La carta cambia y hay fuera de carta muy deseables, así que es perfecto para quienes buscan los mejores italianos de Madrid con un punto más gastronómico y cuidado.
💵 40€
📍Calle de la Infanta Mercedes, 98, Madrid
Puedes reservar mesa desde aquí:
En resumen: Dantte es tu italiano creativo para noches especiales; Trattoria Manzoni, la apuesta segura para pizzas y pasta en un ambiente informal; La Piperna, el lugar para disfrutar de una cocina italiana más tranquila y emocional. Tres restaurantes italianos en Madrid que son apuesta segura para 2026 cuando quieras reservar italiano en Madrid sin margen de error.
Si quieres descubrir más italianos en vídeo y reservar con disponibilidad real, entra en nuestra sección de descubrimiento en Flambea:
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La app de reservas en formato vídeo, donde
los usuarios descubren restaurantes con
contenido visual y seleccionan su mesa en
directo en función del tipo de experiencia
que buscan.
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