Casa Mono, en Madrid (Calle del Tutor, 37), es un restaurante de aire neoyorquino en Argüelles donde la cocina española se mezcla con guiños mediterráneos y un punto viajero. La carta está pensada para alternar raciones y platos más completos: ensaladilla, hummus, croquetas o verduras en distintos formatos, y una línea de carnes y pescados que se mueve entre clásicos y propuestas más actuales. Para una cena con amigos o una cita, suele funcionar bien el plan de compartir entrantes y rematar con un principal (hamburguesa, steak tartar, pluma ibérica, chipirones o rodaballo, según temporada), dejando hueco para un postre de su vitrina clásica. El ambiente es moderno y acogedor, con ese punto casual que invita a alargar la sobremesa, y la terraza suma cuando apetece vivir la zona de Princesa/Moncloa con calma.
Ver restaurante completo → ← Volver a Flambea