Situada en el corazón latiente de uno de los barrios más alternativos de la capital, en la Calle de Manuela Malasaña 15, esta sede de Grosso Napoletano es un auténtico templo para los devotos de la pizza artesanal. Reconocida mundialmente como una de las mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, Grosso ha sabido traer a Madrid la esencia pura de Nápoles: hornos de leña construidos piedra a piedra por artesanos italianos, masas de doble fermentación y ese borde alto y elástico —el famoso cornicione— que es su sello de identidad. El local de Malasaña respira un aire industrial y canalla, con una energía joven y ruidosa que encaja a la perfección con el espíritu del barrio. La carta es un despliegue de autenticidad donde la sencillez es la clave del éxito. No puedes pasar por alto la clásica Margherita, perfecta para apreciar la calidad de su tomate San Marzano y la mozzarella de búfala, o la aclamada Diavola, para quienes buscan un toque picante con salame auténtico. Si quieres algo más contundente, la Pizza Borghese, con crema de trufa y champiñones, es una apuesta segura que nunca falla. De entrante, su burrata cremosa es el prólogo ideal, y para cerrar la experiencia con broche de oro, su famosa Pizza de Nutella (Ichi’s Nutella Pizza) es un pecado obligatorio para compartir entre amigos. Con un precio medio imbatible que ronda los 20€ - 25€, Grosso Napoletano en Malasaña es el sitio ideal para una cena rápida pero de alta calidad, una reunión informal o el punto de partida perfecto para una noche de marcha. El servicio es rápido, atento y muy dinámico, manteniendo siempre ese ambiente desenfadado que te hace sentir en una auténtica pizzería de las calles de Nápoles. Es, sin duda, el lugar donde la tradición italiana se encuentra con la rebeldía madrileña en cada porción.
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