Imanol, en Paseo de la Habana 22 (Madrid), es un asador de inspiración vasca ideal para quien disfruta del producto y la parrilla sin artificios. La experiencia suele empezar en clave de picoteo, con una barra y raciones para compartir antes de pasar a platos más contundentes. En carta aparecen clásicos con punto norteño y propuestas muy “de asador”, pensadas para alternar entrantes, algún plato de temporada y un principal con protagonismo. El punto fuerte llega con las carnes y los pescados a la parrilla, perfectos para una comida especial cerca del Bernabéu y la zona de El Viso. Encaja muy bien para comidas de negocios y celebraciones, pero también para quedar con amigos o en familia si os apetece comer a gusto y sin prisas. El ambiente es acogedor y con un toque actual, de esos sitios donde apetece alargar la sobremesa con un buen vino y rematar con un postre clásico.
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