Vídeo de Menudeo

Ubicado en la Calle de José Ortega y Gasset 68, justo en frente de la vibrante zona de Lista en el Barrio de Salamanca, Menudeo es la segunda embajada de los hermanos Romero (tras el éxito de Colósimo) en la capital. Este local se presenta como una taberna ilustrada que recupera el espíritu del "picoteo" gaditano pero pasado por un filtro de elegancia y modernidad. El espacio es luminoso, con una barra protagonista y un comedor acogedor que desprende un aire chic y joven, ideal tanto para un aperitivo improvisado como para una cena donde el producto es el único que manda. La propuesta gastronómica de Menudeo es un homenaje a las raíces andaluzas con una ejecución técnica sobresaliente. Aquí se viene a disfrutar de platos aparentemente sencillos pero con fondos muy trabajados. No puedes dejar de probar su ya famosa tortilla de patatas (heredera de la fama de su hermano mayor), sus croquetas de jamón de una cremosidad extrema o las albóndigas de rabo de toro. La carta cambia según el mercado, ofreciendo desde frituras finísimas hasta guisos tradicionales que reconfortan el alma, siempre con un toque de sofisticación que encaja perfectamente en la Milla de Oro. Con un precio medio de unos 45€, Menudeo ofrece una experiencia de alta cocina en formato informal, donde la calidad de la materia prima justifica cada bocado. El servicio es profesional, cercano y destila esa hospitalidad del sur que te invita a quedarte una ronda más. Es el destino perfecto para quienes buscan comer de lujo en un ambiente relajado, disfrutando de sabores de siempre en uno de los códigos más actuales y divertidos del Barrio de Salamanca.