En pleno corazón de Lavapiés, Piri Piri Frango al Carbón se ha consolidado como un referente para los amantes del pollo asado al estilo portugués. Ubicado en la calle del Mesón de Paredes 15, este local ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y sabor en un ambiente informal y acogedor. La especialidad de la casa es el frango marinado durante 24 horas y asado al carbón Marabú en horno Josper, lo que le confiere una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Entre las opciones más destacadas se encuentran el "Pollo Especial", que incluye un pollo entero acompañado de patatas fritas, pimiento asado y salchichas criollas, y el menú "Single", con medio pollo, guarnición y bebida. Además del pollo, la carta ofrece una variedad de entrantes como las "Patatas Gozonas" —patatas fritas con salsa mayocilantro, queso parmesano y bacon—, las "Chupachus" —piruletas de pollo con salsa de turrón ahumado— y los "Gambuenazos" —gambones asados al carbón con mantequilla de anchoas . Para quienes buscan opciones diferentes, también disponen de hamburguesas, bowls y postres caseros como la tarta de queso con sirope de turrón ahumado.
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