Vídeo de Rasif

Rasif, en la Calle del Humilladero (Madrid), es un sitio perfecto para descubrir la esencia de la comida callejera libanesa en formato informal y muy céntrico, en plena zona de La Latina. La carta está pensada para compartir y mezclar, con mezzes cremosos como hummus y mutabal, ensaladas frescas tipo tabulé o fattoush y bocados especiados que se comen con las manos y sin protocolo. Es un plan fácil cuando apetece comer sabroso, rápido y con producto bien tratado. La experiencia suele girar en torno a sus bocadillos de shawarma (pollo o carne), falafel y opciones a la parrilla en formato plato, ideales si quieres algo más completo. El ambiente es moderno y acogedor, con un punto casual que encaja igual de bien para una cita informal que para quedar con amigos antes de seguir el plan por el barrio. Si vas en grupo, funciona especialmente bien pidiendo varios mezzes al centro y rematando con un principal por persona.