Vídeo de Jai Alai

Jai Alai, en la Calle de Balbina Valverde 2 (Madrid), es un clásico de cocina vasca con alma de casa grande y un punto elegante, muy cómodo para comer sin prisas cerca de Nuevos Ministerios y El Viso. La experiencia gira alrededor del producto y las recetas del norte, con protagonismo para pescados, mariscos y platos de temporada. Es el tipo de restaurante que funciona tanto para una comida tranquila como para una mesa de celebración, con servicio de los de toda la vida. La carta invita a empezar compartiendo entradas y verduras, y seguir con pescados bien tratados o carnes y guisos tradicionales, con una selección de vinos pensada para acompañar. Su terraza es un plus cuando acompaña el tiempo, ideal para un almuerzo relajado o una cena de ambiente sereno. Por estilo y espacio, encaja especialmente bien para comidas de negocios, reuniones familiares y celebraciones en las que buscas cocina reconocible y un entorno acogedor.

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