Vídeo de SottoSopra

SottoSopra, en la Calle de Puigcerdá 8 (Madrid), propone una experiencia italiana de inspiración romana en un entorno cuidado y con aire moderno. La carta gira en torno a antipasti para compartir y pasta con protagonismo, con platos muy de trattoria actual: tablas de embutidos y quesos italianos, carpaccios, croquetas o bocados tipo supplì, y recetas de pasta pensadas para disfrutar sin prisas. Para rematar, los dolci clásicos y una copa de vino italiano encajan perfecto en una cena redonda. Por su ambiente elegante pero acogedor, funciona especialmente bien para una cita, una comida de negocios o una celebración con amigos en el Barrio de Salamanca. La zona de terraza suma puntos cuando acompaña el tiempo, ideal para alargar la sobremesa. Si buscas un italiano con personalidad, donde alternar picoteo, un principal de pasta o carne y un postre final, SottoSopra es una opción muy cómoda en el eje Jorge Juan–Serrano.