El Pabellón de Florida Park

En el corazón del Parque de El Retiro, El Pabellón de Florida Park ofrece una experiencia gastronómica que combina elegancia, tradición y naturaleza. Dirigido por el chef Iván Cerdeño, galardonado con estrellas Michelin, junto al chef ejecutivo Alberto Padín, este restaurante reinterpreta la cocina madrileña desde una perspectiva contemporánea. Su propuesta se basa en el respeto al producto y a la estacionalidad, con platos donde brillan los pescados y mariscos frescos, carnes seleccionadas y recetas tradicionales llevadas a un nivel de refinamiento actual. El espacio destaca por su ambiente sereno y luminoso, en perfecta armonía con el entorno verde de El Retiro. Su elegante salón interior, decorado con maderas claras y detalles naturales, se complementa con una terraza ajardinada ideal para comidas al aire libre. Todo está pensado para crear una atmósfera relajada y sofisticada, perfecta para dejarse llevar por el ritmo pausado del parque y disfrutar de la buena mesa. El Pabellón es el lugar ideal para citas románticas, celebraciones especiales o comidas de negocios donde se busque calidad y discreción. Con un precio medio de 37 €, ofrece una experiencia gastronómica equilibrada entre lo clásico y lo moderno. Y para los amantes de los sabores de siempre, los jueves se rinde homenaje a Madrid con su tradicional cocido madrileño, un guiño a las raíces castizas que inspira toda su cocina.

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