Barrafina, en València (Carrer de Pascual i Genís, 16), reinterpreta la barra clásica con una propuesta de cocina española de producto y guiño mediterráneo, muy pensada para el “picoteo” bien armado. La experiencia se mueve entre tapas y platos cortos con técnica, mariscos y pescados, y elaboraciones que suelen jugar con temporada y fuera de carta, en un local céntrico y con mucho pulso cerca de la Plaça de l’Ajuntament. Es una opción muy cómoda para quedar con amigos, una cita o una comida informal de negocios, porque puedes montar la mesa a base de varios platos al centro y ajustar el ticket según apetito. Su ambiente es moderno y acogedor, con ese punto casual que invita a alargar la sobremesa, especialmente si combinas la comida con una buena selección de vinos. Ideal para quien busca una barra de siempre, pero con un punto más gastronómico en pleno centro de València.
Ver restaurante completo → ← Volver a Flambea