Vídeo de Beirut Ciencias

Beirut Ciencias es una apuesta segura para viajar al Líbano sin salir de València, con una propuesta de cocina libanesa pensada para compartir y disfrutar con calma. En su local del Passeig de l’Albereda, la experiencia se vive en un ambiente moderno y luminoso, con una terraza amplia que invita tanto a una comida al sol como a una cena relajada. La carta se mueve entre grandes clásicos y recetas muy reconocibles de la casa: mezze para abrir boca (como hummus, cremas y ensaladas libanesas), falafel crujiente, shawarmas y platos con ese toque especiado tan característico, además de opciones veggie y sin gluten. Para rematar, los postres tradicionales tienen protagonismo —con guiños dulces como el baklava y especialidades de la casa—, ideal para cerrar una velada redonda en pareja, con familia o en plan de grupo.