Saona (Passeig de l'Albereda, 41) es uno de esos restaurantes en València que combinan cocina mediterránea con un punto actual y muy “para compartir”. Su formato estrella son los menús degustación, pensados para probar varios entrantes (tortitas de tataki de atún, croquetas, gyozas, ensaladillas…) y rematar con un principal a elegir, en un ritmo cómodo y sin complicaciones. Es una opción muy práctica si buscas una comida completa con buena relación variedad-precio. Ubicado en el Paseo de la Alameda, con terraza exterior y un ambiente moderno y casual, funciona especialmente bien para comidas con amigos, cenas en pareja o planes de grupo y celebraciones. La experiencia encaja también en reuniones de trabajo informales por su carta “fácil” y su servicio ágil. Contando menú y una bebida (y, si apetece, café o postre extra), el ticket medio suele situarse alrededor de 30 € por persona.
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