En pleno Eixample–Gran Vía (València), Ultramarinos Huerta (Carrer del Mestre Gozalbo, 13) mezcla el espíritu de despacho de ultramarinos con una barra moderna de tapas de autor y delicatessen, donde también tienen protagonismo la venta de vinos, licores y embutidos. Abren de martes a sábado en doble servicio (comidas y cenas), un formato ideal para encajar desde un picoteo largo hasta una cena completa. La carta está hecha para compartir y jugar: desde su burrata inyectada con pesto (con calabacín y sardina ahumada) o los huevos rotos con atún rojo picantito, hasta bocados muy “Huerta” como el bikini XXL de jamón ibérico y Comté, el canelón de pollo con queso servilleta, la alcachofa confitada con cecina o el esgarraet “Huerta” 2.0. Y para rematar, tienen postres con guiño goloso como la tarta de queso homenaje a La Viña o la pomada menorquina helada con gin Xoriguer. Si buscas una referencia de presupuesto, el ticket medio suele moverse en torno a 40 € (aprox. 30–50 € según consumo y bebida), perfecto para un plan de tapeo creativo en València con copa y sobremesa
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