Vídeo de Benzina

Benzina es un restaurante italiano contemporáneo en el Passatge de Pere Calders 6 de Barcelona, en el barrio del Poblenou. Ubicado en un antiguo taller mecánico reconvertido (de ahí el nombre, 'gasolina' en italiano), Benzina combina la autenticidad de la cocina italiana con un espacio industrial rehabilitado que es uno de los más fotogénicos del barrio. El contraste entre la rudeza del espacio y la delicadeza de la cocina es parte de su encanto. La carta es italiana de raíz pero con personalidad propia: antipasti selectos (burrata, vitello tonnato, carpaccios), pastas frescas elaboradas a diario con técnica impecable (rigatoni all'amatriciana, tagliatelle al ragú, cacio e pepe), risottos cremosos, carnes y pescados con preparaciones italianas contemporáneas. La pizza, si la ofrecen, es complementaria: la cocina de autor es el verdadero protagonista. La carta de vinos italianos es profunda, con referencias de todas las regiones. El espacio conserva elementos industriales (techos altos, ladrillo visto, vigas de hierro) combinados con una iluminación cálida y un mobiliario elegante. Con un precio medio de 45 euros, 1.402 reseñas y una puntuación de 4,7, Benzina es uno de los italianos más interesantes de Barcelona: cocina auténtica en un espacio con alma. Ideal para cenas románticas y para quienes buscan la Italia contemporánea lejos de los tópicos.