Situado en el corazón del distrito de Chamberí, concretamente en la Calle de Raimundo Fernández Villaverde 49, Bar d'TAPAS es la personificación del "neobar" madrileño: un espacio que respeta los códigos de la taberna de siempre pero los viste con un traje actual y cosmopolita. Con una decoración de aire industrial, techos altos y una barra que invita a acodarse, este local se ha convertido en el cuartel general de quienes buscan un tapeo de calidad en un ambiente joven y vibrante. Es el sitio ideal para un afterwork que se complica o una cena de picoteo antes de salir por la zona de Azca. La propuesta gastronómica de Bar d'TAPAS se aleja de las complicaciones innecesarias para centrarse en el sabor y el producto que gusta a todo el mundo. Su carta es un desfile de raciones clásicas ejecutadas con mucho mimo, donde destacan sus croquetas caseras (cremosas y potentes), los huevos rotos con jamón ibérico y su aclamado tartar de atún. No puedes irte sin probar sus tostas generosas o las hamburguesas gourmet, que son el plato estrella para los que buscan algo más contundente. Todo está pensado para ser compartido en el centro de la mesa, acompañado siempre de una caña bien tirada o un vermú de grifo que sabe a tradición. Con un ticket medio muy asequible que ronda los 25€ - 30€, este restaurante destaca por ofrecer una experiencia redonda sin que la cuenta se dispare. El ambiente es informal, ruidoso en el buen sentido y lleno de energía, especialmente en su terraza, que es un auténtico imán cuando sale el sol en Madrid. Si buscas un lugar honesto, donde comer bien sea la prioridad y el servicio te haga sentir como un habitual desde la primera visita, Bar d'TAPAS en la zona de Cuatro Caminos es tu próxima parada obligatoria.
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