En el vibrante panorama gastronómico de Madrid, Bresca se ha consolidado como un referente de la cocina italiana contemporánea, con varias sedes que ofrecen una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Cada local refleja la esencia de una trattoria moderna, donde la tradición boloñesa se fusiona con un ambiente desenfadado y cosmopolita. La carta de Bresca destaca por su variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Entre las especialidades se encuentran la lasagna de trufa y boletus, los tagliatelle al ragú de la Bresca, y la provoleta di scamorza al ragú. Para los amantes de la pizza, ofrecen opciones como la Carbonara Halloween con crema de calabaza y la Casanova. Los postres, como el tiramisú clásico y la tarta de queso, ponen el broche final a una experiencia gastronómica completa. Con un precio medio de 18 a 30 € por persona, Bresca es ideal para comidas informales, cenas con amigos o celebraciones especiales. Sus locales, como el de Calle de los Tres Peces, 21 en Lavapiés y el de Calle Fuencarral, 105, ofrecen un ambiente acogedor y un servicio atento.
Dirección: Calle de los Tres Peces, 21, Madrid
Sitio Web: https://bresca.es/lavapies/